donesmontserrat

Aquí tenim les Fotos de la visita que varem fer el 20 de Desembre al centre de Control

de Rubi dels Ferrocarrils Catalans, i la visita a la Fira de Santa Lluçia de Barcelona.  

Agrair tot l’esforç fet a la Yolanda per permetre a les nostres dones  visitar el

Cor dels Ferrocarrils.

 

Gracies a tots..properament més..!!!

 

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Nosotras, las mujeres del club de lectura del barrio de Montserrat, queremos plasmar en estas líneas nuestra posición respecto a la situación actual de crisis generalizada.

Cada día, se presentan ante nosotras los costes sociales de esta crisis del sistema capitalista. Lo vivimos de cerca en nuestras casas, y nuestra vida diaria nos acerca a todos los ámbitos de esta crisis:

Somos madres y sufrimos por el bienestar de nuestros hijos: por su educación, por su trabajo, por sus propias familias. El paro ha llevado a nuestros hijos a retornar a la casa familiar, los pilares de su autonomía han desaparecido y nosotros somos su recurso frente a los desahucios, impagos, guarderías con listas de espera, etc.

Somos mujeres trabajadoras. La mayoría de nosotras lleva trabajando des de antes de los 14 años pero nuestra vida laboral no goza de reconocimiento. La mayoría no hemos cotizado lo suficiente para asegurarnos una pensión, o bien tuvimos que dejar de trabajar para hacernos cargo de algún familiar o hijos y cuando esto pasó el mercado laboral ya no nos aceptaba.

Somos enfermeras y cuidadoras. Somos asiduas a los servicios sanitarios ya que la mayoría sufrimos de alguna enfermedad crónica debido a la edad y a los malos hábitos laborales de nuestra época. También somos especialistas en el cuidado de nuestra familia: cuidamos de nuestros hijos, luego fueron nuestros padres y ahora son nuestros maridos y nietos.

Somos vecinas de un barrio de la periferia, dónde la mayoría de nuestros vecinos/as está en la actualidad en manos de servicios sociales, con procesos de desahucio y luchando por subsistir.

Nuestra realidad diaria nos ha llevado a preguntarnos, como a muchos de otros ciudadanos/as, el porqué de todo esto, quién es o son los responsables de esta crisis. Y más allá de todo eso, ¿Que están haciendo nuestros gobiernos (ayuntamiento, Generalitat y gobierno central) para mejorar nuestra situación?

Por todo esto pedimos:

  • Parar los desahucios de las familias y buscar soluciones a su situación. Regular la dación de pago, de manera que si el banco ejecuta la hipoteca y se queda la vivienda, la deuda quede liquidada.
  • La no mercantilización de la salud pública i la atención sanitaria. En este sentido rechazar tanto las propuestas de recortes de salarios, personal y de plantilla, propuestas de copago, cierre de centros de salud, suspensión de servicios de urgencias, y en definitiva todas aquellas medidas que recorten las prestaciones que reciben los pacientes.
  • Los recortes en educación. Hay que entender la educación como un sistema de integración social  y generador de igualdad de oportunidades. No a la reducción de profesorado, a los recortes en la financiación e inversión en educación. No al cierre de las aulas de acogida, no a la reducción en la calidad de la educación al ampliar el número de alumnos/as por aula.
  • Que se detengan en definitiva todas las medidas que atentan contra los avances en materia social de este país: sanidad, educación, ampliación de la edad de jubilación, paro juvenil, etc.
  • Nos declaramos en contra de una reforma constitucional hecha a espaldas de los ciudadanos.
  • Responsabilidad política frente a la grave situación de crisis. Por eso reclamamos la reducción de los sueldos de los políticos, la supresión de las pagas vitalicias de los cargos políticos cuando se continúa con la actividad  laboral en la empresa privada y la supresión de la duplicidad de sueldos al ocupar diversos cargos.
  • Queremos un reparto equitativo del coste de esta crisis. Queremos que el sistema financiero español, representado principalmente por los Bancos y Cajas de Ahorro, asuma su responsabilidad ante la crisis que sufrimos y que el gobierno actúe en consecuencia con ellos.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 18 cucharadas aceite frito
  • 3 limones
  • 18 cucharadas de anis
  • 18 cucharadas de zumo de naranja
  • 4 sobres de royal
  • 18 cucharadas de azucar
  • 2 kg. de harina de repostería

Preparación:

  • se añade todos los ingredientes y se amasan
  • cuando la masa está preparada se hacen formas de roscos con dicha masa
  • se fríen en abundante aceite y se les tira azúcar por encima

Rosario

 

Ingredientes:

  • 1 pollo de 1 1/2 kg.
  • 4 o 5 cebollas grandes
  • Aceite a ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 1/2 kg. de naranjas
  • 4 o 5 patatas grandes

preparación:

  • se pone la cazuela en el fuego con aceite se fríen las patatas a tacos se retiran
  • se pone el pollo se dora y se retira
  • se cortan las cebollas a juliana y se sofríen , cuando estén pochada se añade el pollo, vino y se deja en el fuego 5 minutos
  • se añade el zumo de naranja y se deja reducir
  • se añade las patatas unos 3 o 4 minutos

Carmen Cazorla

INGREDIENTES:

  • 2 latas  de leche condesada
  • 6 huevos
  • 200 gr. de coco rallado
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • harina de trigo común
  • sal
  • 1 chorrito de licor

PREPARACIÓN:

  • Coloca en un recipiente la leche condesada, los huevos y bate hasta los que estén integrados completamente
  • Lue4go añade el coco rallado, la pizca de sal y el licor
  • une bien toda la preparación e incorpora el polvo para hornear y revuelve
  • Vuelca esta preparación en un molde de tipo savarín de 24 cm, previamente untado por mantequilla y espolvoreado de harina
  • lleva el pastel al horno y cocina a temperatura moderada durante 50 minutos aproximadamente

 

Juani Peinado

Ingredientes:

  • Costillas
  • fideos
  • cebolla
  • ajos
  • sal
  • pimiento verde
  • laurel
  • tomate
  • habas
  • gambas
  • mejillones
  • almejas
  • sepia

 

Preparación:

  • Poner en una cazuela aceite, echar las costillas marearlas y añadir sal, ajos, cebolla, pimiento verde, tomate, laurel y habas
  • Marearlo todo, cuando este todo pochado echar gambas, mejillones, almejas, y una sepia a trozos
  • se mezcla todo bien, hasta que se asa todo y luego echar el caldo de carne, y que hierva 20 minutos, echar los fideos, azafran y pimienta.
  • parar el fuego cuando estén los fideos tiernos

Elvira

Ingredientes:

  • 24 champiñones grandes
  • 200 g. palitos de cangrejo
  • 50 g. mantequilla
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de albahaca
  • pimienta negra sal

Preparación:

  • lava y quita los tallos de los champiñones
  • hierve las cabezas en agua con sal durante unos minutos ( mejor que queden un poco crudas) escúrrelas y dejarlas enfriar
  • pica finamente los tallos y los palitos de cangrejo
  • funde la mantequilla en una sartén y saltea el picadillo anterior, sal y pimienta
  • riega con el zumo y espolvorea con la albahaca
  • rellena los champiñones con esta preparación y sírvelos sobre un lecho de lechuga

Trini Gil

Dones Montserrat